芸豆中毒怎么解毒
中国医科大学附属第一医院 普通外科
芸豆没有彻底的烹饪做熟的话，会导致腹泻、腹痛等等症状的。主要是芸豆含有皂素，而皂素对消化道黏膜有强的刺激性，如果没有完全的烹饪做熟的话，芸豆所含的皂素就会导致腹泻。治疗上则主要是对症治疗为主，需要补液补钾，纠正水电解质紊乱的治疗，还需要采用些M受体拮抗剂类的药物抑制胃肠蠕动，缓解肠痉挛进行止痛治疗。
