四季豆中毒？
枣庄矿业集团滕南医院 内科
你好，四季豆中毒是属于食物中毒的，就是因为食用了有毒的四季豆引起的，主要症状是恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛等，一旦出现这样的症状，是需要及时的去医院挂急诊的，最好是催吐，加以解毒治疗，对于中毒不尽者，解毒工作并不麻烦，要防止四季豆中毒也并不困难，只要能够让四季豆熟透，就可以破坏其中所含的毒素，就可以防止中毒。
