吃豆角中毒要怎么办？
中国医科大学附属第一医院 普通外科
豆角中毒后首先要给患者催吐，之后还要使用促进排谢的药物，这样可以尽快将有毒物质排出体外，能防止进一步的损害，之后要针对患者的症状进行治疗，比如补充体液防止患者脱水，针对腹痛的症状要使用解痉挛的药物。豆角里面有皂素和豆素，这是有毒物质，必须高温熟透才能吃。
