亚硝酸盐中毒怎么办？
中国医科大学附属第一医院 普通外科
患者食用含有亚硝酸盐的食物，并且出现中毒的症状，如果进食时间没有超过6小时的话，首选洗胃和导泻治疗，减少身体队亚硝酸盐的吸收，然后应用亚硝酸盐的特效解毒剂亚甲蓝进行治疗。静脉点滴维生素C，能促进亚硝酸盐的代谢分解，增加肝脏的解毒能力。患者要多喝水，促进已经吸收的烟硝酸盐的排泄。
