泡打粉放多了会中毒吗？
中国医科大学附属第一医院 普通外科
你说的这个泡打粉，在临床上实际是小苏打。小苏打进入人体内之后，可以很快和胃酸发生反应。因此这个情况很少发生中毒，但是，小苏打放多了之后，会影响食物的口感。这点是，你需要注意的，因此，在今后的过程当中，一定要考虑这些可能因素。
