生吃黑豆会中毒吗？
中国医科大学附属第一医院 普通外科
你说的这种情况，并不一定表现为中毒。生吃黑豆出现腹泻的问题，可能是黑豆的某些成分对胃肠道的刺激，一般来说，预后都比较好，不会发生严重的脏器功能衰竭。所以这种情况暂时可以对症支持治疗，看看治疗效果。动态监测自己的肝肾功，血常规。我说的这个问题，容易被大多数人，忽略掉，因此需要你多注意一些。
