为什么吃几个生豆角会中毒？
中国医科大学附属第一医院 普通外科
通常在临床上，未煮熟的豆角是有一定毒性的。吃生豆角很少发生中毒的问题。因为生豆角当中还有一些毒素，主要是对胃肠道的刺激比较严重。病人通常表现为消化道症状，包括恶心呕吐，腹痛腹泻等等。一般来说对症支持治疗以后，病人的病情很快能得到缓解。我说的这个问题，容易被大多数人，忽略掉，因此需要你多注意一些。
