花生生吃好不好啊？怎么有人说容易中毒啊?
济南市中西医结合医院 急诊科
花生是一种非常常见的食物。它的脂肪含量比较高。经常生吃花生可以促进胃功能的恢复。尤其是有一些胃酸过多，容易胃痛的患者。吃生花生以后，这些症状可得到进一步的改善。但是花生含有的一种名叫黄曲霉毒素比较多。如果该毒素聚集过多，容易引起肿瘤。包括肝脏和胃肠道肿瘤。
