食物细菌感染一般会引起头晕、头痛、恶心呕吐、腹泻等症状。 食物细菌感染在生活中也被称为食物中毒，主要是吃了一些不干净的食物所引起，随时观察病情，适当的喝一些盐开水，将胃部及时的排空，可以通过催吐的方式来进行，让症状减轻，也可以到正规的医院及时的就诊，通过洗胃和静脉输液来进行治疗，避免身体丧失过多水分和电解质。