多少度高温可以杀死乙肝病毒
复旦大学附属华山医院 感染病科
乙肝病毒耐高温的能力并不强，一般来说在100摄氏度以下3~5分钟就可以杀死乙肝病毒，如果是正常来说饮食方面接触传播感染的可能性不高，因为胃酸是有很好的杀菌作用，乙肝主要是通过性行为，血液接触传播，还有母婴开盘传播方式引起的传染。食物接触传播的可能性非常低。
