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病情描述:2025-10-17

乙肝可以吃鸡吗

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
蒋卫民
蒋卫民主任医师

复旦大学附属华山医院 感染病科

乙肝病毒携带者是可以吃鸡肉、喝鸡汤的。单纯的乙肝病毒携带者,患者的肝功能是正常的,一般的饮食并不受特别的限制。适量的喝鸡汤、吃鸡肉,补充优质蛋白质,可以增强机体的抗病能力,对于乙肝病毒携带者是有益的。但是,在烹调食物的过程中不要使用过多的辛辣调味料,避免油脂过多。

蒋卫民
蒋卫民 主任医师

复旦大学附属华山医院 感染病科

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