肝炎平时要注意哪些饮食呢？
中国科学院大学宁波华美医院(宁波市第二医院) 肝病科
1、肝炎患者不能进食过于油腻的食物，包括各种油炸油煎的食物，动物脂肪类食物，动物内脏。2、肝炎患者的饮食尽量以新鲜为宜，不要进食隔夜的剩菜剩饭，不要进食腐烂变质和霉变的食物。3、肝炎患者的饮食中，要有足量的新鲜蔬菜和水果，要有适量的优质蛋白质饮食，如鱼肉、鸡肉。
