得了乙肝饮食应该注意什么
中国科学院大学宁波华美医院(宁波市第二医院) 肝病科
患有乙型病毒性肝炎的患者，在日常的饮食中需要注意：1、不要吃腐烂变质的食物以及隔夜的剩饭、剩菜，饮食应当尽量以新鲜为宜。2、要吃富含维生素，微量元素和膳食纤维的食物，尽量减少油脂、尤其是动物脂肪的摄入。3、绝对不要摄入被黄曲霉素污染的食物，如变质的花生米。
