乙肝患者出院后饮食应该注意什么
中国科学院大学宁波华美医院(宁波市第二医院) 肝病科
营养既要丰富均衡,不要过量,也不要多吃脂肪和甜味。饮食应易于消化,营养丰富。多吃富含蛋白质的食物(瘦肉、鱼、蛋、奶、豆制品)、糖(米粉、糖)、维生素(新鲜蔬菜、水果)。长期高脂高糖饮食可导致脂肪肝、肝肿大、肝区不适、血清转氨酶轻度升高。另外,酒精可直接损伤肝细胞,促进肝细胞内脂肪沉积,引起肝硬化。因此,慢性肝炎和肝硬化患者应终身戒酒。

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