慢乙肝能不能吃大米
复旦大学附属华山医院 感染病科
慢性乙型病毒性肝炎患者可以吃大米。对于慢性乙肝病毒感染者或者乙型病毒性肝炎患者来说，饮食中主要不能进食腐烂变质的食物，霉变食物，油炸油煎的食物和腌制食物及过于辛辣刺激的饮食。大米是最常见最主要的主食之一，可以提供碳水化合物和优质蛋白质及维生素类营养素，是乙肝患者比较好的主食来源。
