肝炎出院后饮食怎么注意
中国科学院大学宁波华美医院(宁波市第二医院) 肝病科
肝炎患者出院后的饮食需要注意：1、要尽量保证各种营养素均衡、全面摄入，尤其是维生素，矿物质类营养素以及优质蛋白质。2、注意不要摄入过多的油脂类食物，包括油炸油煎的食物和动物内脏，动物脂肪。3、腐烂变质的食物、霉变食物、亚硝酸盐含量过高的食物会对肝脏造成不良影响，应当避免摄入。
