乙肝可以吃羊肉吗
中国科学院大学宁波华美医院(宁波市第二医院) 肝病科
乙肝患者可以适量吃羊肉。羊肉主要提供给人体所必需的优质蛋白质，同时也能提供一些膳食纤维素和矿物质的营养素，适量吃羊肉对于提高患者身体的抗病能力是有益的，对于乙肝患者的病情也是有益的。但是，吃羊肉时注意不要通过油炸油煎的方式烹调，也不要吃过多的肥羊肉，以免引起脂肪肝。
